♥ღஜღ♥ Quaderno di Ricette ♥ღஜღ♥

Dedicata alla mia cara zia Alessandra che ha assaggiato questi buonissimi muffins al lavoro e che ha subito chiesto la ricetta per me: chissà se proverà anche lei prima o poi a farli.

Setacciare la farina con il lievito e unire gradatamente al composto.

Tritare le nocciole grossolanamente e unire al composto. In ultimo aggiungere i pezzi di frutta.

Mescolare bene il tutto e dividere il composto in tanti "pirottini".

Scaldare il forno a 160° e cuocere i muffins per circa 20-25 minuti.
Una volta cotti vanno raffreddati su una griglia e spolverizzati con zucchero a velo (a piacere).

Sono i muffins più buoni che abbia mai mangiato. Grazie zia

Gata